Oppblåste-poteter-med-limesalt

Oppblåste poteter

Sprø ovnsbakte poteter med hjemmelaget limesalt.  Denne oppskriften har jeg nokså skamløst stjålet fra et…

Småretter

gulrotsalat

Gulrotsalat

Innholdsrik salat med masse tekstur og næring.  "Jeg skal begynne å spise mer grønnsaker" sier…

Salater

Lettvint-pærekake

Lettvint pærekake

Utrolig lettvint kake som kan varieres nesten i det uendelige.  Epler, pærer, rabarbra, skogsbær.. I…

Bakst

Ukemenykombi-uke-10-2015

Ukemeny: Uke 10, 2015

Vi drar til Mexico, Asia og Italia med denne ukemenyen.  Ukens meny er veldig rik…

Ukemenyer

Sollaugs-poteter

Rista poteter

Sprø på utsiden, silkemyke på insiden og med en spicy smak på tungen. Disse potetene…

Tilbehør

Quiche-lorraine

Quiche Lorraine

Kremet tofuquiche med "bacon" og sopp. Perfekt til både middag og helgebrunsj.  Denne er ganske…

Middag

Nøttekake-med-jordbær

Jordbær på mandelbunn

Nydelig jordbærkake med krem og sjokoladeganache på en saftig mandelbunn.  Det slår meg at denne…

Bakst

Shepherdess-pie

Shepherdess Pie

Hverdagsmiddag med ekte kjærlighet.  Jeg har to nydelige kamerater, Anders og Calle, som har en…

Bønner og linser

Rullakake-med-gresskar

Rullekake med gresskar

Hørte jeg fem om dagen?  Gresskar er en fantastisk grønnsak. Tidligere måtte jeg i internasjonale…

Bakst

Ukemenykombi-uke-9-2015

Ukemeny: Uke 9, 2015

Burger, pølser, paella og quesadilla - denne ukemenyen har noe godt til alle.  Mandag: Linsesuppe…

Ukemenyer

Frokostbrød

Frokostbrød

Myke og saftige frokostbrød til helgefrokosten.  Denne oppskriften har jeg regelrett stjålet fra bloggen til…

Bakst

Pastasaus-med-paprika-alternativ

Paprikasaus til pasta

Rund og fyldig pastasaus som kan kombineres med nesten hva som helst av grønnsaker.  Dette…

Middag

Sitrussalat

Rå sitrussalat

Superenkel, kjempesunn og nydelig i smaken. Og du lager den på fem minutter. Denne retten…

Forretter

Søtpotetsalat

Grønnkålsalat med søtpotet

Herlig salat med utrolig mye god smak og god næring.  Grønnkål og søtpotet er en…

Middag

Ukemenykombi-uke-8-2015

Ukemeny: Uke 8, 2015

Ukemeny inspirert av landene rundt Middelhavet.  Mandag: Kikertgryte fra Marokko med hjemmelaget polenta Varmende kosemat…

Ukemenyer

Fastelavnkombi

Bollehelg

Endelig fastelavn! Her er alle oppskriftene du trenger.  Fastelavnsboller The real deal denne helgen -…

Veganske oppskrifter