Tag: gresskar
Gresskar er en nydelig råvare som kan brukes i både middagsretter, desserter og bakst. Smaken er god, søt og mild, og den varme fargen på gresskaret skyldes det høye innholdet av betakaroten (vitamin A). Gresskar er forøvrig kalorifattig, rikt på kostfiber og en kilde til kalium.
