Veganske oppskrifter » Mat fra hele verden » USA
Jeg har en amerikansk tante, og ble introdusert til skatter fra det amerikanske kjøkken som ganske liten. Mac ‘n’ cheese, brownies og marshmallows har vært favoritter hos meg hele livet.
Men det amerikanske kjøkkenet er så mye mer. Det har selvsagt blitt påvirket av landets historie, med innslag både fra Europa, Mexico og resten av verden, så her på bloggen kommer jeg altså ikke innom alt.
Men altså. Amerikansk mat. Hvetemel, poteter, søtpotet, mais, squash, lønnesirup. Eplepai, amerikansk pizza, burgere og pølser, kaffe, brus, milkshake og appelsinjuice. Masse varmende smaker som forteller historien om et av de landene vi fascineres aller mest av.