Pasta med spinat og småtomater

Dette er rett og slett en vanvittig god pastarett! Den inneholder masse steinsunn spinat, og selv om jeg synes at spinat smaker ganske godt som den er, så er det litt gøy at det eneste du merker av den er den intense grønnfargen. Spinaten brukes nemlig i en pesto som er så stappfull av gode smaker, at spinatsmaken helt forsvinner. Synes du den smaker litt vel mye både hvitløk og salt når den er nylaget, så husk på at den skal blandes med ganske mye pasta, slik at smaken blir fordelt.

Continue reading “Pasta med spinat og småtomater”