Dette er en skikkelig enkel bringebærsaus som smaker skikkelig godt med riskremen på juleaften. Eller, strengt tatt, alle dager resten av året også. Riskrem med rød saus må være en av verdens beste desserter, og den er helt innafor å spise året rundt, spør du meg.

Ingredienser til 4 porsjoner:

• 1 dl vann
• 1 dl sukker
• 250 g bringebær (frosne fungerer fint)

Framgangsmåte:

Kok opp vann og sukker. Avkjøl noe.

Kjør sukkerlaken i en kjøkkenmaskin sammen med bærene, til du får en jevn saus.

FLERE OPPSKRIFTER TIL VEGANSK JULEFEIRING FINNER DU HER.