vegansk nyttårsmeny oppskrift

Miniukemeny: Romjulen 2017

En kort ukemeny til romjulsdagene, men med en fabelaktig avslutning der vi inviterer til 11-retters nyttårsmeny!

Onsdag: Indisk søtpotetsuppe

Lei av julemat sier du? Da må vel en indisk suppe med søtpotet og eple være midt i blinken?

vegansk søtpotetsuppe oppskrift

Torsdag: Hummus med rista blomkål

Herlighet så godt! Nydelig ovnsbakt blomkål serveres med nylaget hummus og pinjekjerner.

Fredag: Pulled jackfruit tacos

Pulled jackfruit er veganernes svar på pulled pork! Kjempegodt – og snilt mot grisene. Smaker supert i taco.

vegansk pulled jackfruit taco oppskrift

Lørdag: Ovnsbakte vårruller med tofu og bønnespirer

Sunnere vårruller – men MINST like gode som sine frityrstekte slektninger.

veganske vårruller oppskrift

Søndag: 11-retters nyttårsmeny 

En vegansk festmeny av de sjeldne! Lag denne om du virkelig vil imponere på nyttårsaften.

vegansk nyttårsmeny oppskrift

FLERE VEGANSKE UKEMENYER FINNER DU HER.

Write a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *