Verdens enkleste veganske dessert! 

Superlettvint – men veldig god – dessert som passer skikkelig bra å servere om du har mange rundt bordet. Bringebærene kan erstattes av andre bær (frosne eller ferske), og er du helt crazy kan du bytte ut yoghurten med vegansk vaniljeis.

Ingredienser til 8 porsjoner:

• Ca 1 l vegansk yoghurt med vaniljesmak (evt naturell som du rører ut litt sukker og vanilje i)
• 2 pakker Oreokjeks (de helt vanlige)
• 1 pose frosne bringebær (evt ferske om du får tak i)

Framgangsmåte:

Finn fram porsjonsskåler. Fordel yoghurten nederst. Grovhakk Oreokjeksene og fordel over yoghurten. Topp med bringebær. Servér!

FLERE VEGANSKE DESSERTOPPSKRIFTER FINNER DU HER.