Spicy og god dessertkaffe som du lager på 1-2-3!

Jeg elsker virkelig kaffe. Jeg elsker soyalatten med hasselnøttsirup i hånden på vei til jobb, presskannekaffen hjemme med fredagsavisen, lørdagskaffen på kafé med min gode venninne Alexandria og ikke minst en god kopp kaffe til dessert. Dette er sistnevnte, en herlig meksikansk dessertkaffe med smak av kanel og chili.

Ingredienser til 1 kopp: 

• et par dråper vaniljeekstrakt
• 0,5 ts kanel + ekstra til pynt
• 0,25 ts kayennepepper
• 1 ts brunt sukker
• 2 dl nytraktet kaffe eller espresso
• pisket plantekrem

Framgangsmåte: 

Ha vaniljeekstrakt, kanel, kayennepepper og brunt sukker nederst i en kopp. Hell i litt kaffe, rør alt godt sammen. Hell deretter i resten av kaffen.

Topp med pisket krem og eventuelt litt mer kanel.

FLERE OPPSKRIFTER MED KAFFE FINNER DU HER.