Super snack til helgekosen – eller som tilbehør til en meksikansk middag. 

Jeg er kjempeglad i popcorn, og elsker å teste nye varianter. Med litt krydder og kanskje søtning går det an å lage en ny vri på popcornet hver eneste gang! Her har jeg laget en texmex-variant, som jeg gjerne serverer som tilbehør på tacokvelden.

Ingredienser: 

• 1,5 dl mais til popcorn
• Olje
• 2 ss vegansk margarin
• 1 ss lønnesirup
• 1 ts chilipulver
• 0,5 ts spisskummen
• 1 ts salt

Framgangsmåte: 

Lag popcorn etter anvisning på pakken. Hell over i en skål.

Smelt margarin i gryten. Rør inn sirup, chilipulver, spisskummen og salt, hell det hele over popcornet og bland godt sammen. Smak eventuelt til med litt mer salt.

Servér!

FLERE POPCORNOPPSKRIFTER FINNER DU HER.