Ukemeny: Uke 22, 2016
Syv kjøttfrie oppskrifter til uken som kommer – kan jeg friste med vårruller, paella og quesadilla?
Chiligryte – helt uten kjøtt! Veldig bra kjøttfri mandag-middag både for veggiser og alle andre som vil redusere kjøttforbruket sitt.
Spansk og smakfullt! Bruk gjerne de grønnsakene du har i skuffen i denne retten, her passer det meste inn.
Onsdag: “Stir fry” med tofu og sesamolje
En smaksbombe! Er du glad i asiatisk mat kommer du til å bli glad i denne.
Torsdag: Spagetti i peanøttsaus
Fordi det er rart dette ikke er en klassiker allerede.
Fredag: Quesadillas med søtpotet og svarte bønner
Nom nom nom… Bytt ut fredagstacoen med denne meksikanske fristelsen!
Favorittmaten min framfor noen! Server gjerne med hjemmelaget søt chilisaus, da blir det ekstra godt. Soyasaus er også bra til.
Aiaiaiai! Her bruker vi rødvin, oregano og soyamedaljonger for å få fram den autentiske greske smaken! Disse kan både grilles og stekes i ovn eller panne.
Advert
Advert