Ukemeny: Uke 21, 2016
Ukens meny har masse gode sommersmaker fra hele verden. Vel bekomme!
Mandag: One pot pasta – superenkel spagetti i tomatsaus
Alle ingrediensene i en gryte og om et kvarter er middagen klar!
Tirsdag: Indisk daal med tomatsaus
Utrolig enkelt, sunt, billig og godt! Indisk mat trenger ikke være komplisert, prøv bare selv. Denne smaker ekstra godt med papadums til.
Herlig, herlig, herlig middag med masse god smak av Marokko. Lett å lage er den og!
Torsdag: Perlebygg med aspargessalat
Bygg er sunne og smakfulle gryn som du kan tilberede nesten som risotto! Kjempegodt med frisk asparges og vårløk på toppen.
Fredag: Quesadilla med spicy avokadosaus
Ruccola, kikerter og en smaksekslosjon av en saus – dette er en skikkelig fredagsmiddag!
Lørdag: Grillspyd i søtsur saus
Her lager vi egen seitan – “juksekjøtt” av glutenmel – og lager noen skikkelig smakfulle grillspyd med både salt, søtt og surt.
Søndag: Gresskarsuppe fra Resept
En skikkelig festmiddag med hjemmelaget currypaste og nydelig stekt tofu.
Advert
Advert