Ukemeny: Uke 13, 2016
Fajitas, risotto, taco, falafel… Denne uken sparer vi ikke på noenting!
Lei av påskemat? Finn fram grønnsaksrestene fra skapet og lag fajitas av de!
Indisk med chili, karri og kokosmelk.
Herlig og spicy kinesisk tofurett. Server med ris og frisk koriander.
Torsdag: Fennikelrisotto med sitron
Rett og slett en vårlig risotto, som kommer godt med nå når kveldene blir lysere.
Herlig meksikansk krydra tofu med blant annet chipotle. Server i taco med for eksempel guacamole og hjemmelaget salsa.
En familiefavoritt! Server med masse godt falafeltilbehør.
En aldeles nydelig indisk kikertrett! Server med ris, naan og mangochutney (for eksempel).
FLERE VEGANSKE UKEMENYER FINNER DU HER.
