Ukemeny: Uke 7, 2016

Syv dager – syv retter – MASSE smak!

Mandag: Lettvint gresskarsuppe

Herlig og fyldig suppe med smak av Thailand. Ps. Spar resten av currypasten til onsdag.

vegansk gresskarsuppe oppskrift

Tirsdag: Pastagrateng med sopp og brokkoli

Rask og god pastagrateng med kremet saus.

vegansk pastagrateng med sopp og brokkoli oppskrift

Onsdag: Superrask thaicurry

Raskt og kjempegodt!

vegansk thaicurry oppskrift

Torsdag: Lasagne med sopp og spinat

Alle elsker lasagne! Denne varianten har masse godt grønt i seg, smaker ekstra godt med litt brød og salat til.

vegansk lasagne oppskrift

Fredag: Søtpotettaco

Eller bakt søtpotet om du vil. Kjempegodt blir det i alle fall!

vegansk søtpotettaco oppskrift

Lørdag: Pulled jackfruit sliders

Festsliders! Kjempegod smak av bbq, server gjerne med litt stekte potetbåter og en frisk salat.

veganske pulled pork sliders oppskrift

Søndag: Grønnsakslapskaus

Herlig norsk klassiker, ekstra god om du serverer flatbrød til.

vegansk grønnsakslapskaus oppskrift

FLERE VEGANSKE UKEMENYER FINNER DU HER. 

Write a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *