Valentinesbrunsj
Ingen planer for i morgen…? Valentine’s day er en perfekt anledning til å invitere alle dine single venninner på god mat (og du får garantert både blomster og sjokolade i retur).
Her er det masse oppkrifter til inspirasjon, i tillegg anbefaler jeg å sette fram masse oppkutta frukt og bær, det er alltid godt til brunsj. Om du kjører kaffe og appelsinjuice eller te og champagne får bli opp til deg!
Sett deigen i dag og rundstykkene til brunsjen blir bedre enn de du får på bakeri! Enkle er de også.
Hjemmelaget hvitløksmajones er godt til alt! Er også godt å blande inn en teskje chipotlepulver her, eventuelt finhakke basilikum og rød paprika.
En favoritt hos de aller, aller fleste! Godt til brød, pastasalat, quiche…
Rask vri på kremosten som du kjøper i butikken. Veldig godt på kjeks.
En selvskreven rett på brunsjbordet! Herlig med tofu og paprika.
En klassiker med masse smak. Vi bruker silketofu istedenfor egg, og fast vanlig tofu istedenfor skinke.
Poteter hører alltid til til brunsj, dette er en herlig variant der potetene er myke på innsiden og sprø på utsiden.
Mmmm…
Advert
Advert