vegansk vegetarisk ukemeny

Ukemeny: Uke 4, 2016

Mandag: Hverdagstaco

Ingen blåmandag med taco på bordet! Denne varianten er både sunn og god, og gir deg en herlig smak på uken.

vegansk mandagstaco oppskrift

Tirsdag: Pastagrateng med sopp og brokkoli

Skikkelig kosemiddag som varmer helt supert på kalde januardager.

vegansk pastagrateng oppskrift

Onsdag: Pad thai med bok choi

Rask og god pad thai med tofu.

vegansk pad thai oppskrift

Torsdag: General Tso’s blomkål

Ovnsbakt blomkål er utrolig godt. Prøv selv med denne asiainspirerte oppskriften.

veganske blomkålvinger tapas oppskrift

Fredag: Pizzasnurrer

Kjempegod fredagsmat! Lag gjerne dobbel porsjon og frys ned det som blir til overs.

veganske pizzasnurrer oppskrift

Lørdag: Currygryte med bakt tofu

Nydelig curry med blant annet kokosmelk, peanøttsmør og røkt sesamolje.

vegansk tofucurry oppskrift

Søndag: Soya manchurian

Nydelig kinesisk/indisk, smaker supert med ris til.

vegansk soya manchurian oppskrift

FLERE VEGANSKE UKEMENYER FINNER DU HER. 

Write a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *