

Ukemeny: Uke 1, 2016
Nytt og bedre liv? Her får du syv sunne og smakfulle oppskrifter til en kickstart på det nye året.
Vi kjører på med mye rå mat denne uken – dette er en relativt lettvint versjon med smak av Thailand.

Lettvint og kjempegodt – og denne oppskriften bygger du lett på med mer grønnsaker, kikerter, nøtter eller lignende.

Lettvint indisk som er både sunt, godt og billig å lage.

Nydelig italiensk mat i rå inpakning. Sunt og supergodt. Du trenger ikke dehydrator.

For folk som er kritiske til vegetarmat har rødbeteburgere blitt et skjellsord. Kommer aldri til å forstå det. Disse smaker knallbra, og er både sunne og mettende.

Vi elsker rå mat! Det er sunt og godt, og passer glimrende på starten av et nytt år. Rå sushi tar litt tid å få i orden, men det er utrolig godt når det er klart.

Herlig gresk rett med poteter, aubergine og “kjøtt”farse.
