Ukemeny: Uke 38, 2015

Lyst på noe skikkelig godt til middag? Her er syv forslag. 

Mandag: Biryani med kokos og peanøtter

Indisk risrett med masse gode smaker.

biryani

Tirsdag: Hvitløkssuppe

Ovnsbakt hvitløk er skamgodt, og passer utmerket i denne suppen med potet.

vegansk hvitløkssuppe oppskrift

Onsdag: Fylt paprika med grønnkål og valnøtter

Fylte grønnsaker kan være skikkelig godt om de lages med masse kjærlighet. Dette gjelder for denne oppskriften…

Fylt-paprika

Torsdag: Chow mein

Asiatisk “street food” som alle elsker. Lettvint og godt!

vegansk chow mein oppskrift

Fredag: Søtpotetquiche

Quiche er flott fredagsmat, server den gjerne med litt godt brød og en salat til.

søtpotetquiche.jpg

Lørdag: Falafelburgere

Disse er gode både på grillen og i stekepannen.

Falafelburgere.jpg

Søndag: Gulrotsuppe med krydra kikerter

En fest av en suppe! Denne må du bare prøve.

Gulrotsuppekombi.jpg

FLERE VEGANSKE UKEMENYER FINNER DU HER. 

Write a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *