vegansk ukemeny oppskrift

Ukemeny: Uke 35, 2015

Ukens meny er klar – og denne gangen er den inspirert av høsten som kommer mot oss. Masse comfort food og varme smaker. 

Mandag: Kikertgryte med kokosmelk og røde linser

En fest av en gryterett!

vegansk kikertgryte oppskrift

Tirsdag: Kremet tomatsuppe

Tomatsuppe er alltid godt! Her en litt kremet variant for deg som foretrekker det.

kremet-tomatsuppe

Onsdag: Pasta primavera

Rett og slett pasta med masse gode grønnsaker!

vegan-pasta-primavera

Torsdag: Curry fra Nepal

Spennende linsecurry med smaker fra Nepal.

linsestuing

Fredag: Cupcakepizza

Kul variant på fredagspizzaen, som spesielt den yngre garde liker.

vegansk pizzasnurr oppskrift

Lørdag: Gresskarcurry

Hva med indisk på lørdagskvelden?

gresskarcurry vegansk oppskrift

Søndag: Maisburgere

Bønneburgere med mais og meksikanske smaker – flott og smakfull avslutning på uken.

vegansk maisburger oppskrift

FLERE VEGANSKE UKEMENYER FINNER DU HER. 

Write a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *