Hele verden er bare jordbær
Syv oppskrifter på rød sommerstemning.
Det er høysesong for de gode, søte norske jordbærene. Nå får du de i alle butikker, på torget og de aller beste bærene selges på jordbærbøndenes egne boder. Legg noen tiere i koppen og ta med deg en kurv eller to hjem. Sommerjordbær er gode som de er, med melk og eventuelt litt sukker, men de kan også brukes i uttallige matretter.
Visste du at jordbær er en utmerket kilde til vitamin C og andre antioksidanter? Når vi sammenligner matvarer (per normalporsjon), er jordbær den tredje mest antioksidantrike maten vi kan spise faktisk, så det er bare å kjøre på…
… og leve lykkelig med sukker på.
Mettende og godt med brødkrutonger, spicy mandler og jordbær.
Herlig sommerterte med bittelitt sitron og bittelitt salt, to ingredienser som virkelig drar fra den gode jordbærsmaken her.
Britisk sommerdessert med kjeks, krem og jordbær.
En festkake av de sjeldne – og helt vegansk!
En fest av en isdessert med is, banan, krem, sjokolade og masse jordbær.
Rabarbra og jordbær er en fantastisk kombinasjon, her nyter vi godt av det i en dessert med ostekrem.
Sunn og god smoothie som er helt på grensen til milkshake smaksmessig. Både unge og gamle barn liker denne.
Jeg blir glad om du følger meg på sosiale medier!
Instagram
Facebook
Snapchat – legg til brukernavn: vegetarbloggen
Advert
Advert