Ukemeny: Uke 21, 2015

En skikkelig sommermeny med iskald gazpacho og masse grilling. 

Mandag: Elins grønnsakskaker

Kjempegode og kjempesunne middagskaker som er like gode i matpakken i morgen.

grc3b8nnsakskaker3

Tirsdag: Gazpacho

Nydelig sommersuppe som bør serveres iskald. Tips: Bruk så gode tomater som mulig.

gazpacho3

 

Onsdag: Polentalasagne

Vri på lasagnen: Vi legger lag av polenta istedenfor å bruke lasagneplater.

polentalasagne-alternativ

Torsdag: Tempeh med ananas

Lettvint og sunt, og tempeh er alltid spennende på smak. Kombinasjonen med salt tempeh og søt ananas er rett og slett super.

tempeh-og-ananas

Fredag: Pizza på grillen

Grillpizza! Hvorfor ikke? Den nydelige smaken fra grillen er veldig likt den du får i steinovner på italienske restauranter.

grillpizza

Lørdag: Grillspyd i søtsur saus

Oh la la! Kjempegod grillmat med hjemmelaget seitan”kjøtt”.

grillspyd_oppslag

Søndag: Italiensk burger

Burger med masse gode italienske smaker.

italiensk-burger_1

FLERE VEGANSKE UKEMENYER FINNER DU HER. 

Write a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *