Ukemeny: Uke 23, 2014

Ukens meny er klar!

Mandag: Pasta Stroganoff

Super mandagsmiddag – rask og enkel pastarett med masse sopp.

Tirsdag: Ratatouille á la Remy

Oppskrift som i den herlige filmen.

Onsdag: Dal Makhani

God, sunn, enkel og billig indisk linsestuing. Server gjerne med raita og naan.

Torsdag: Linseburger med valnøtter

Kraftig og “kjøttete” burger med masse gode smaker.

Fredag: Mors kjøttkaker

Fra den fantastiske boka “Kjøttfrie dager”.

Lørdag: Falafel med greske smaker

Festoppskrift med inspirasjon fra den fantastiske Chloe Coscarelli.

Søndag: Todelt gresskarrisotto

Fasjonabel risotto, passer godt på en søndag.

Write a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *