Serverer du kakebuffet, tre retters middag eller pølser og sjokoladekake? Her får du alle oppskriftene du trenger til en fullvegansk nasjonaldag. 

Barnevennlig 17. mai

Baker du til skolegårdskiosken, eller venter du besøk av en barneflokk? 17. mai kan være en utfordring både for veganere og vegetarianere, men også for muslimer og andre som holder seg unna svinekjøttet.

Pølser og burgere kan du lage selv eller kjøpe på helsekosten, og melk- og eggefrie kaker er det minste problemet i verden.

Test av de beste veganske pølsene

Hjemmelagde pølser

Hjemmelagde pølsebrød

Grillburgere

Sjokoladekake

Brownies

Vafler

3. retters 17. mai-meny

Venter du middagsgjester og har lyst å finne på noe ekstra fint? Hva med tre herlige retter, med kaffe og hjemmelaget konfekt til slutt?

Crostini med tomat og basilikum

Bønnestek med linser

Blåbæris med hvit sjokolademousse og bringebærcoulis

Sjokoladetrøfler

17. mai-kakene

Festkaker må til på nasjonaldagen, og ofte går det i krem og bær. Her er et lite utvalg:

Marsipankake

Fraisier

17. mai cupcakes

Rabarbrakake