Vi drar til Italia, India og syttitallet!
Gjør mandagen til en fest med denne indiske favoritten! Server med hjemmelagte naan for et ekstra flott måltid.
Panert og stekt tempeh er lettvint snacks. Server med salat og en god dip. Kjør inn ekstra tempeh om du finner, og spar til taco i helgen.
Onsdag: Spicy pasta med grønnkål
Kjempegod rett med en spicy tomatsaus og sprøtt grønnkål.
Tomatsuppe er kjempegodt om du lager det selv, og det tar ikke lange tiden.
Dette er en ekte syttitallsklassiker, der vi bruker soyabiter istedenfor kjøtt.
Taco på en lørdag? Ja, det er lov det og. Her bruker vi igjen tempeh, som smuldres opp i en herlig tacoblanding.
Søndag: Ravioli med sopp og brokkoli
Denne retten tar litt tid å lage, men om du har pastamaskin og/eller raviolibrett går det skikkelig enkelt.
FLERE UKEMENYER FINNER DU HER.
