rabarbrasyltetøy vegansk oppskrift

Rabarbrasyltetøy

Sursøtt syltetøy som smaker sommer. 

Godt på brødskiven, på vafler og på pannekaker.

Ingredienser: 

  • 1 kilo rabarbra
  • 300 gram sukker
  • 1 desiliter vann

Framgangsmåte: 

Skjær bladene og roten av rabarbraene. Skjær resten av stengene i biter med lengde på 1-2 centimeter. Ha disse over i en gryte, tilsett sukker og vann. Kok opp.

rabarbrasyltetøy1

La det koke 45-60 minutter. Dersom du vil ha tykkere konsistens kan du la det koke litt lenger (uten lokk).

rabarbrasyltetøy2

Hell over i rene glass og oppbevar kaldt.

Write a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *