Favorittkjeksen + favorittdesserten = Sant. 

De fleste oreokjeks er veganske nå, i tillegg selger de egne versjoner i allergihyllene som også er glutenfrie. Du kan også bake egne oreokjeks, min venninne Kaja har en super oppskrift på bloggen sin.

Ingredienser til fire porsjoner: 

• 1 pakke veganske oreokjeks
• 4 spiseskjeer kaffe
• 1 boks kokosmelk (må stå kaldt i minst seks timer før tilberedelse)
• 1 pakke vegansk kremost naturell
• 3 spiseskjeer melis
• 2 spiseskjeer kakaopulver

Framgangsmåte: 

Legg oreokjeks nederst i porsjonsskåler.

Hell kaffen over disse.

Grav ut den harde kokoskremen fra boksen med kokosmelk og ha denne i en bolle. Visp den stiv med en håndvisp. Tilsett kremost og melis og visp til du har en fin krem.

Fordel kremen over oreokjeksene.

Topp med kakaopulver.

Sett kaldt før servering.