

Ukemeny: Uke 11 2013
Jorden rundt på syv dager.

Her bruker vi squash som pasta og rører sammen en herlig kremet saus til. Rask og kjempesunn middag.

Norsk vri på spansk favoritt! Paella er en rett som er perfekt å dele, hvorfor ikke samle gode venner rundt paellapannen?

Onsdag: Tikka masala med indisk ris
Tikka masala med kikerter, poteter og gulrøtter i en krydret og kremet saus. Bløtlegg ekstra kikerter så har du til falafelburger på torsdag også.

Disse smaker som falafel, og passer godt i burgerbrød med masse salat og en god dressing. Prøv å servere med ovnsbakte poteter.

Dette er den beste curryretten jeg har smakt, og den er komponert av min gode venninne Maren.

Lørdag: Minicalzone med soyakjøtt
Meget populært spesielt hos de små, lag opp ekstra og frys ned så har du god mat lett tilgjengelig.

Britisk tradisjonsrett der linsestuing dekkes med potetstappe og gratineres i ovnen.
