Lettvint og kjempegod isdessert. 

Ingredienser til fire porsjoner: 

• 1 pakke vegansk kremost naturell
• 2 desiliter plantemelk
• 1 desiliter sukker
• 1 desiliter blåbær
• 2-3 veganske havrekjeks

Framgangsmåte: 

Kjør kremost, plantemelk og sukker jevnt i en kjøkkenmaskin. Ha over i en liten bolle og sett kaldt i minst en halvtime. Hell deretter blandingen over i en ismaskin og frys etter anvisning på maskinen. De siste fem minuttene har du i blåbærene.

Kjør kjeksen til smuler i en kjøkkenmaskin. Fordel smulene nederst i porsjonsformer (som tåler frysing), legg isen forsiktig over. Sett i fryseren fram til servering. Server gjerne med ekstra blåbær.

FLERE OPPSKRIFTER PÅ VEGANSK ISKREM OG SORBET FINNER DU HER.