Vanntastisk! Dette er en superlettvint fruktsalat som ser uforskammet imponerende ut på spisebordet. 
Her er det konseptet som gjelder – du står fritt til å bytte på ingredienser som det passer deg. I min variant er det variasjon i smak, tekstur og farge som gjelder, dette er en regnbue av en fruktsalat.

Ingredienser: 

• • 0,5 vannmelon

• • 2 kiwi

• • 10 jordbær

• • En kvast grønne druer

• • 1 desiliter blåbær

Framgangsmåte: 

Hul ut vannmelonen. Skjær innmaten i terninger. Skjær kiwi i terninger, jordbær og druer i små biter. Fyll den hule vannmelonen med vannmelon, kiwi, jordbær, druer og blåbær og server.