

Peanøttis med sjokoladebiter
Lettvint og kjempegod is uten ismaskin!
Ingredienser til to porsjoner:
-
- 3 bananer
-
- 2 spiseskjeer peanøttsmør
-
- 1-2 spiseskjeer agavesirup, lønnesirup eller brun rissirup
-
- 40 gram veganske chocolate chips eller annen vegansk sjokolade skåret i små biter
Framgangsmåte:
Ta av skallet fra bananene. Skjær resten av bananene i mindre biter og frys dem ned.
Når de er gjennomfrosne har du de ut av fryseren. La de ligge på kjøkkenbenken i fem minutter før du har de over i en kjøkkenmaskin eller blender. Tilsett peanøttsmør og sirup, og kjør det hele til du har en helt jevn masse. Bland inn sjokoladebitene. Isen kan spises med en gang, eller oppbevares i fryseren. De kommer til å stivne ytterligere i fryseren, men etter fem minutter på kjøkkenbenken er den kjempegod å spise.
Advert
Advert