Hjemmelaget cashewis med få ingredienser. 

Vaniljeis med god samvittighet!

Hjemmelaget is er noe av det beste som finnes, og her slår vi til med en rå is-oppskrift som ikke  er så helt galen næringsmessig heller.

Tips: Hvis du vil ha en is som henger enda bedre sammen (men ikke ser like pen ut) har du en spiseskje rosiner med i kjøkkenmaskinen.

Ingredienser: 

• • 2 desiliter cashewnøtter

• • 4 desiliter vann

• • 0,5 desiliter agavesirup

• • 2 spiseskjeer kokosolje

• • 1 vaniljestang

• • Bittelitt himalayasalt

Framgangsmåte: 

Kjør cashewnøttene til de er helt finkorna i en kjøkkenmaskin eller blender. Tilsett vann, agavesirup, kokosolje, innholdet fra vaniljestangen og salt. Kjør det videre til du har en jevn blanding. Ha over i en ismaskin og kjør til ønsket konsistens.

Oppbevares i fryseren.