Godt å drysse over salater, pastaer og smørbrød.

Omega-3 er ikke alltid like lett å få i seg som veganer, men de viktige fettsyrene finnes i en del frø. Disse frøene er også gode på smak, og de fleste har et høyt innhold av protein. For å passe på at vi får i oss nok omega-3, synes jeg det er greit å blande disse frøene sammen og ha miksen stående på kjøkkenbenken. Slik kan jeg drysse det over mat når det passer.

Ingredienser:

• 2 spiseskjeer gresskarkjerner
• 2 spiseskjeer solsikkerkjerner
• 2 spiseskjeer linfrø
• 1 spiseskje sesamfrø

Framgangsmåte:

Ha alle ingrediensene i en skål. Bland sammen. Ferdig.